Galinto s-a născut din grija cu care ne creştem puii, din atenţia cu care pregătim produsele pentru clienţii noştri.
Galinto te învăluie cu un sentiment de apartenenţă şi ocrotire. O formă supremă de răsfăţ, alintul, este gestul firesc care descrie supremaţia unui sentiment care face trimitere la iubire şi grijă. Pentru că mai naturală decât grija este doar bucuria, când mama ne cheamă la masă după ce a gătit bunătăţi pentru noi toţi. Bunătăţi simple, savuroase, sănătoase din carne de pui, carne care este pe placul oricărui membru al familiei.
Pur şi simplu ştii că puii Galinto sunt cea mai potrivită alegere pentru mesele familiei tale!
Versatilitatea și comoditatea pregătirii pulpelor de pui vă permit să creaț...
Puiul grill este unul dintre cele mai versatile produse din gama noastră. C...
Pieptul de pui este de departe cel mai popular tip de produs de pui. E...
În cei 36 de ani, am păstrat tradiția creşterii responsabile a puilor noştri și am integrat noi valori și tehnologii pentru a oferi mereu aceeași calitate ridicată a produselor noastre.
Puii sunt crescuți responsabil și se bucură de toată grija noastră
Combinăm cerealele pentru a asigura păsărilor un regim de hrănire corect și sănătos
Rețeaua proprie asigură rapiditate și garanția prospețimii
Avem specialiști în testarea și verificarea cărnii care dau verdictul final asupra calității și siguranței alimentare
Află mai multe informații despre Galinto.
Dragii noștri, Pe fondul situației actuale la nive...
GALINTO, noua gamă de produse Avico...
Versatilitatea și comoditatea pregătirii pulpelor de pui vă permit să creați feluri de mâncare delicioase.
Gama noastră de produse cuprinde pulpe de pui cu spate, pulpe de pui dezosate cu sau fără piele, pulpe superioare, pulpe de pui inferioare, pulpe de pui superioare dezosate fără piele.
Produs ambalat în pungă, atmosferă controlată, caserolă stretch.
Produs refrigerat şi congelat.
Prin fierbere, prăjire sau coacere.
Puiul grill este unul dintre cele mai versatile produse din gama noastră. Crescut cu grijă şi hrănit cu cereale, gustul său oferă savoare în orice mâncare.
Carcasă de pui eviscerată fără cap, gât şi gheare ambalată în pungă.
Produs refrigerat şi congelat.
Se poate prepara cu ușurință în cuptor sau poate fi folosit pentru supe.
Pieptul de pui este de departe cel mai popular tip de produs de pui. Este un produs simplu cu conținut scăzut de grăsimi, nutrițional și delicios.
Gama noastră de produse cuprinde piept de pui cu os şi piele, piept dezosat cu sau fără piele, muşchiuleţ din piept de pui.
Produs ambalat în pungă, atmosferă controlată, caserolă stretch.
Produs refrigerat şi congelat.
Prin fierbere, frigere sau coacere. Este perfect pentru toate tipurile de mâncăruri.
- 400 ml supă de pui;
- 1/4 lingură ghimbir proaspăt, ras;
- 1 lingură sos de soia;
- 1 conservă porumb dulce fiert;
- 50 g piept de pui Galinto, fiert și tăiat cubulețe;
- 10 g făina de porumb;
- 1 albuș de ou;
- 1 lingură ulei de susan;
- 1 ceapă verde pentru decorat.
Incălzeste supa de pui într-o oală, iar când fierbe, adaugă ghimbirul, uleiul de susan, porumbul și carnea de pui.
Amestecă făina de porumb cu puțină apă și adaugă în supă, amestecând până ajunge la consistența dorită.
Adaugă în supă, albușul de ou în ploaie. Amestecă continuu, cu mișcări circulare, până se coagulează in fâșii albe.
Servește supa cu ceapă verde marunțită deasupra, stropită cu puțin ulei de susan.
Pentru tăiței:
- 1 ou mediu (50 g cântărit fără coajă);
- 100 g făină;
- 1 praf de sare.
Pentru supă:
- 1 lingură ulei vegetal;
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți de 2,5 cm lungime;
- 1 piept de pui de la Galinto, tăiat fâșii;
- 2 cm de ghimbir, curățat și tocat fin;
- 1/2 linguriță sos de soia;
- 1 cățel de usturoi pisat;
- 450 ml supă de legume sau de pui;
- o mână de legume prăjite în ulei.
Cerne făina. Adaugă făina cernută, oul și sarea într-un vas adânc. Completează cu făină în plus, în caz că este nevoie. Frământă bine până obții un aluat ferm și nelipicios. Lasă să crească timp de 20 de minute. Dupa ce a crescut, formează tăițeii cu ajutorul mașinii de făcut tăiței, la grosimea pe care o preferi.
Incălzește uleiul vegetal într-o oală adâncă și călește ceapa verde și puiul, timp de 2-3 minute, amestecând din când în când, până se pătrunde bine carnea de pui.
Adaugă ghimbirul, usturoiul, sosul de soia, supa de legume fierbinte și adu la temperatura de fierbere.
Adaugă tăițeii și fierbe încă 4-5 minute. Adaugă legumele prăjite în prealabil și lasă pe foc încă 1 minut.
Împarte în boluri individuale și servește.
Pentru marinată:
- jumatate de cana de suc de la 2 clementine;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, pisat;
- 1 praf de piper măcinat;
- Ulei vegetal pentru gătit;
- 500 g de piept de pui dezosat Galinto.
Pentru dovlecei:
- 2 dovlecei medii, tăiați în felii de jumătate de cm grosime;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Într-un bol adânc, amestecați împreună toate ingredientele pentru marinată. Puneți carnea de pui într-o pungă de depozitare mare, de plastic. Turnați marinata peste carne și etanșați punga. Agitați punga pentru a se acoperi carnea în totalitate cu marinata. Refrigerați-o timp de o oră, minimum. Pulverizați grătarul cu ulei și preîncălziți-l la foc mediu-mare. Puneți carnea pe grătar și apoi ungeți-o cu marinata rămasă din pungă. Carnea va rămane pe grătar aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte. Pe grătarul incins, puneți dovleceii și lăsați-i timp de 3-5 minute, întorcându-i pe fiecare parte.
Aranjați carnea de pui împreună cu dovleceii, pe o farfurie și savurați imediat.
Dragii noștri,
Pe fondul situației actuale la nivel internațional, creată de pandemia COVID-19, vă informăm că pentru Avicola Slobozia sănătatea angajaților și clienților noștri constituie o preocupare majoră, iar obiectivul nostru este protejarea lor, asigurându-ne în același timp că menținem continuitatea activității noastre.
Având avantajul de a fi un sistem integrat de producție, avem un control foarte detaliat în fiecare etapă a producției. Am luat toate măsurile necesare și depunem toate eforturile astfel încât angajații să lucreze în siguranță, să respecte cu strictețe normele igienico-sanitare în materie de prevenire a răspândirii virusului SARS-CoV2, iar producția și livrările să funcționeze la capacitate optimă.
Avicola Slobozia
GALINTO, noua gamă de produse Avicola Slobozia
Cu o istorie cuprinzătoare și o experiență bogată, de peste 36 de ani în producția și comerțul cu carne de pui, Avicola Slobozia lansează o nouă gamă de produse, GALINTO, menite să ofere celor peste 2 milioane de consumatori zilnici o experiență de calitate superioară, la îndemână, la prețuri avantajoase.
Procesul este unul integrat și urmează câteva etape prestabilite, care asigură creșterea sănătoasă a puiului, prin calitatea hranei și a metodelor folosite.
Prima etapă constă în selecționarea atentă a cerealelor de la furnizori atestați, pentru a le asigura puilor un regim alimentar de o calitate superioară. Pentru a maximiza beneficiile unei diete corecte și sănătoase, se investește în dezvoltarea unor nutrienți care să vină în completarea regimului alimentar.
Un aspect deosebit de important și secretul reușitei noastre îl reprezintă creșterea puilor într-un sistem integrat de producție, în care dezvoltarea lor este atent supravegheată de către specialiști, pentru a le asigura clienților produse de cea mai înaltă calitate. În acest fel, avem control absolut asupra procesului de creștere, ambalare și distribuție.
Tehnologiile avansate, adaptate la stardardele europene asigură cele mai puțin invazive metode de sacrificare a puilor, demonstrând astfel, respectul pe care Avicola Slobozia îl are pentru produsele sale. De asemenea, carnea este testată în laboratoarele proprii, înainte de a fi ambalată și distribuită către comercianți.
Galinto vine cu o îmbunătățire a serviciilor prin dezvoltarea unei game ce pune accent pe livrarea produselor porționate și ambalate în scopul de a fi mai ușor de pregătit. În acest fel, clienții economisesc timp, bucurându-se de același standard de calitate Avicola Slobozia. În această gamă puteți regăsi: pulpe de pui, inferioare sau superioare, cu sau fără os, aripioare, piept de pui dezosat, mușchiuleț din piept de pui, organe precum pipote și inimi, și chiar carne tocată de pui.
Această metodă de ambalare vine în întâmpinarea nevoilor actuale ale omului modern, adaptându-se stilului de viață alert. Produsele sunt ușor de păstrat și de preparat, salvând din timpul alocat pregătirii unei mese consistente.
Galinto își va găsi ușor locul în bucătăria consumatorilor noștri, datorită ambalării practice și a calității superioare a produselor.